fix(MES): 转移单内部调拨保存不再强制要求“是否配送”

内部调拨时前端不展示 deliveryFlag(是否配送) 字段、不传值，导致请求为 null，
撞上后端 @NotNull 校验报“是否配送不能为空”。
- MesWmTransferSaveReqVO: 去掉 deliveryFlag 的 @NotNull 必填校验
- MesWmTransferServiceImpl: create/updateTransfer 中将 null 归一化为 false
外部调拨（含配送模式）不受影响。

Co-Authored-By: Claude <noreply@anthropic.com>