config(database): 更新测试环境数据库配置和移除研究基金记录类型

- 修改主数据源URL从ruoyi-vue-pro到mom-jssm数据库
- 更新Redis连接端口从11102到9999，数据库索引从0到3
- 更改Milvus集合名称从knowledge_segment_test到knowledge_segment_jssm
- 更新文件存储域名从36.213.90.123:9500到36.213.150.237:9007
- 修改数据库备份配置端口从11101到10000，数据库名从ruoyi-vue-pro到jssm
- 移除研究基金记录类型的枚举值