feat(mes): 支持 MPS ID 的 AI 预测功能

- 在 MesProAiDeliveryPredictReqVO、MesProAiDurationPredictReqVO、MesProAiMaterialPredictReqVO 和 MesProAiRiskPredictReqVO 中移除工单 ID 的必填验证并添加 MPS ID 字段
- 添加 MesProMpsService 依赖注入以支持 MPS 相关查询
- 实现基于 MPS ID 的物料数据收集方法 gatherMaterialDataFromMps
- 实现基于 MPS ID 的时长数据收集方法 gatherDurationDataFromMps
- 实现基于 MPS ID 的风险数据收集方法 gatherRiskDataFromMps
- 实现基于 MPS ID 的交付数据收集方法 gatherDeliveryDataFromMps
- 修改 AI 预测逻辑以支持工单 ID 和 MPS ID 二选一传入
- 更新日志记录以包含 MPS ID 信息
- 在 application-dev.yaml 中禁用 DeepSeek 自动配置
- 在 application-test.yaml 中批量禁用多个 AI 模型的自动配置