feat(production): 更新工艺路线数据结构并实现反向新增功能

- 将 ProcessRouteAnticlockwiseDto 中的数值字段从 BigDecimal 改为 String 类型
- 在 ProcessRouteAnticlockwiseDto 中新增 userIds 和 deviceId 字段
- 将 ProcessRouteItem 和 ProductProcessRouteItem 中的数值字段从 BigDecimal 改为 String 类型
- 将 ProductStructure 中的数值字段从 BigDecimal 改为 String 类型
- 在 ProcessRouteService 中新增 processRouteAnticlockwise 方法接口
- 实现工艺路线反向新增功能，支持新增 BOM、工艺路线、生产工艺路线及工单
- 在 ProductWorkOrder 中新增 userIds 和 deviceId 字段
- 移除 ProductWorkOrder 中的 Excel 注解导入
- 更新构建生产工艺路线子表的方法以同步创建生产工单