fix: 移除应收应付统计和回款开票分析面板

移除首页仪表板中未使用的应收应付统计图表和回款与开票分析图表，
并注释掉销售与采购数据卡片中的未开票金额和待付款金额显示。
这些组件当前未启用或数据未使用，清理界面以简化视图。