fix(用户管理): 修复编辑用户时部门显示问题并增加员工密码初始化

在编辑用户时，后端返回的部门ID可能与前端选项中的ID类型不匹配，导致无法正确显示已选部门。新增getMatchedDeptId函数进行深度匹配查找，确保部门选择正确显示。

同时在员工新增表单中添加默认初始化密码字段，默认值为"123456"，并添加相应的表单验证规则。