北京同仁堂健康药业(青海)有限公司半成品检验报告书
报告编号:QR20261014-0009
样品信息
产品名称枸杞原浆产品规格300ml
产品批号包装规格300ml
生产日期2026-10-13 14:29:00抽检数量10袋
产品来源生产车间检验日期2026-10-13 14:29:00
抽检方式随机抽检报告日期2026.02.14
检验目的出厂检验检验项目出厂检验项目
检验依据QB/T 1384《中华人民共和国轻工行业标准 果汁类罐头》
检测项目
检测项目单项判定备注
检测项目子项标准要求检测依据检测结果
感官与性状按本组各子项的适用标准分别检验和判定;分组标题不录入实测值。分组标题,不参与判定无判定规则检测结果待复核,不作为放行依据。;原记录值:待复核;分组标题不录入实测结果
感官检查感官检查 取约50mL混合均匀的被测样品于无色透明的容器中,置于明亮处,观察其组织状态及色泽,并在室温下,嗅其气味,品尝其滋味。应具有与枸杞原浆相符的色泽;应具有枸杞原浆应有的滋味和气味,无异味;无肉眼可见外来杂质。来源:SOP-QC-(YL)014-03 §正文;待复核无判定规则感官检查 取约50mL混合均匀的被测样品于无色透明的容器中,置于明亮处,观察其组织状态及色泽,并在室温下,嗅其气味,品尝其滋味。应具有与枸杞原浆相符的色泽;应具有枸杞原浆应有的滋味和气味,无异味;无肉眼可见外来杂质。;检测结果待复核,不作为放行依据。
理化与物性按本组各子项的适用标准分别检验和判定;分组标题不录入实测值。分组标题,不参与判定无判定规则检测结果待复核,不作为放行依据。;原记录值:待复核;分组标题不录入实测结果
可溶性固形物≥18 %来源:SOP-QC-(YL)014-03 §2.1;GB/T 12143待判定结果与判定 本品中可溶性固形物(20℃折光计法)≥18.0%。;检测结果待复核,不作为放行依据。;原记录值:待复核;原值不含可转换的实测数值,待补测
微生物按本组各子项的适用标准分别检验和判定;分组标题不录入实测值。分组标题,不参与判定无判定规则检测结果待复核,不作为放行依据。;原记录值:待复核;分组标题不录入实测结果
菌落总数菌落总数(CFU/mL)采样方案n及限量:n=5;c=2;m=10^(2);M=10^(4) GB 4789.2。;规格核对:分级、抽样、检出条件或长文本需人工确认来源:SOP-QC-(YL)014-03 §5.1;GB 4789.2无判定规则菌落总数(CFU/mL)采样方案n及限量:n=5;c=2;m=10^(2);M=10^(4) GB 4789.2。;规格核对:分级、抽样、检出条件或长文本需人工确认;检测结果待复核,不作为放行依据。;原记录值:待复核;原值不含可转换的实测数值,待补测
大肠菌群大肠菌群(MPN/mL)采样方案n及限量:n=5;c=2;m=1;M=10 GB 4789.3中的平板计数法。;规格核对:分级、抽样、检出条件或长文本需人工确认来源:SOP-QC-(YL)014-03 §5.2;GB 4789.3无判定规则大肠菌群(MPN/mL)采样方案n及限量:n=5;c=2;m=1;M=10 GB 4789.3中的平板计数法。;规格核对:分级、抽样、检出条件或长文本需人工确认;检测结果待复核,不作为放行依据。;原记录值:待复核;原值不含可转换的实测数值,待补测
霉菌霉菌(CFU/mL)<20 GB 4789.15。;规格核对:原文无可唯一提取的数值限值来源:SOP-QC-(YL)014-03 §5.3;GB 4789.15无判定规则霉菌(CFU/mL)<20 GB 4789.15。;规格核对:原文无可唯一提取的数值限值;检测结果待复核,不作为放行依据。;原记录值:待复核;原值不含可转换的实测数值,待补测
酵母菌酵母菌(CFU/mL)<20 GB 4789.15。;规格核对:原文无可唯一提取的数值限值来源:SOP-QC-(YL)014-03 §5.4;GB 4789.15无判定规则酵母菌(CFU/mL)<20 GB 4789.15。;规格核对:原文无可唯一提取的数值限值;检测结果待复核,不作为放行依据。;原记录值:待复核;原值不含可转换的实测数值,待补测
污染物与重金属按本组各子项的适用标准分别检验和判定;分组标题不录入实测值。分组标题,不参与判定无判定规则检测结果待复核,不作为放行依据。;原记录值:待复核;分组标题不录入实测结果
二氧化硫残留≤0.05 g/kg来源:SOP-QC-(YL)014-03 §4;GB 5009.34待判定结果与判定 标准规定二氧化硫残≤0.05g/kg。;检测结果待复核,不作为放行依据。;原记录值:待复核;原值不含可转换的实测数值,待补测
铅≤0.05 mg/kg来源:SOP-QC-(YL)014-03 §3.1;GB 5009.12待判定结果与判定 本品铅(以Pb计)≤0.05mg/kg。;检测结果待复核,不作为放行依据。;原记录值:待复核;原值不含可转换的实测数值,待补测
总砷待核对原文判定标准,详见 SOP-QC-(YL)014-03 第3.2条;不得据此自动判定合格。;规格核对:原文无可唯一提取的数值限值来源:SOP-QC-(YL)014-03 §3.2;GB 5009.11无判定规则待核对原文判定标准,详见 SOP-QC-(YL)014-03 第3.2条;不得据此自动判定合格。;规格核对:原文无可唯一提取的数值限值;检测结果待复核,不作为放行依据。;原记录值:待复核;原值不含可转换的实测数值,待补测
结论:该批产品经检验,所检项目符合QB/T 1384《中华人民共和国轻工行业标准 果汁类罐头》规定的要求。
合格率:0.00%
检验员:__________ 审核人:__________ 日期:__________