[ [ "理化指标", 150 ], [ "大肠菌群平板计数法(GB 4789.3平板计数法)", 117 ], [ "仪器", 110 ], [ "样品的稀释", 110 ], [ "操作步骤", 107 ], [ "微生物", 96 ], [ "水分", 90 ], [ "结果与判定", 84 ], [ "感官要求", 76 ], [ "试剂", 76 ], [ "菌落总数(GB 4789.2)", 70 ], [ "—— 换算系数。", 66 ], [ "感官指标", 61 ], [ "精密度", 57 ], [ "色泽", 57 ], [ "杂质", 56 ], [ "水分(依据", 54 ], [ "计算", 50 ], [ "总灰分", 47 ], [ "引用标准", 46 ], [ "滋味、气味", 46 ], [ "微生物指标", 45 ], [ "霉菌(GB 4789.15)", 45 ], [ "试剂配制", 38 ], [ "灰分", 33 ], [ "操作方法", 32 ], [ "浸出物", 31 ], [ "鉴别", 29 ], [ "结果与计算", 29 ], [ "仪器和设备", 28 ], [ "含量测定", 26 ], [ "结果计算", 24 ], [ "分析步骤", 24 ], [ "霉菌和酵母(GB 4789.15)", 23 ], [ "铅(以Pb计)", 21 ], [ "状态", 21 ], [ "霉菌 (GB 4789.15)", 21 ], [ "性状", 20 ], [ "菌落总数/(CFU/g)", 20 ], [ ".11电热恒温鼓风干燥箱", 19 ], [ "--1mL氢氧化钠标准溶液(1mol/L)相当的二氧化硫的质量(g),单位为克每毫摩尔(g/mmol);", 18 ], [ "展青霉素(依据GB 5009.185检验)结果≤50(g/kg。", 18 ], [ "铅(以Pb计)限量", 18 ], [ "标准", 17 ], [ "沙门氏菌(依据GB 4789.4)结果n=5,c=0,m=0,M=-不得检出。", 17 ], [ "水分(依据GB 5009.3)", 16 ], [ "以重复性条件下获得的两次独立测定结果的算术平均值表示,蛋白质含量≥1g/100g时,结果保留三位有效数字;蛋白质含量<1g/100g时,计算结果保留两位有效数字。", 15 ], [ "污染物指标", 15 ], [ "理化性质", 15 ], [ "分析结果的表述", 14 ], [ "二氧化硫残留", 13 ], [ "—换算系数。", 13 ], [ "检查", 13 ], [ "总砷(以As计)限量", 13 ], [ "镉(以Cd计)限量", 13 ], [ "结果判定", 12 ], [ "——换算系数。", 12 ], [ "铅", 12 ], [ "计算公式", 12 ], [ "羟脯氨酸(以干基计)限量", 12 ], [ "引用标准 GB/T 29602《固体饮料》", 12 ], [ "总汞(以Hg计)限量", 12 ], [ "菌落总数", 11 ], [ "引用标准 GB 31645《胶原蛋白肽》", 11 ], [ "相对分子质量小于10000的胶原蛋白肽所占比例", 11 ], [ "灰分(依据GB 5009.4)", 10 ], [ "蛋白质(依据GB 5009.5)", 10 ], [ "二氧化硫残留(依据GB 5009.34)", 10 ], [ "试样测定", 10 ], [ "霉菌和酵母 (GB 4789.15)", 10 ], [ "总砷", 9 ], [ "铅(依据GB 5009.12)", 9 ], [ "大肠菌群", 9 ], [ "总氮(以干基计)(依据GB 5009.5)", 9 ], [ "铬(以Cr计)限量", 9 ], [ "镉", 8 ], [ "铅(Pb)", 8 ], [ "含量测定 照高效液相色谱法(通则0512)测定。", 8 ], [ "可溶性固形物(GB/T 12143折光计法)。", 7 ], [ "重金属指标", 7 ], [ "总砷(依据GB 5009.11)", 7 ], [ "标准溶液配制", 7 ], [ "测定", 7 ], [ "沙门氏菌", 7 ], [ "感官检查", 7 ], [ "总砷(As)", 7 ], [ "二氧化硫残留量", 7 ], [ "霉菌酵母(GB 4789.15)", 7 ], [ "重金属", 6 ], [ "感官检验", 6 ], [ "霉菌", 6 ], [ "金黄色葡萄球菌", 6 ], [ "滋、气味", 6 ], [ "蛋白质", 6 ], [ "铬(Cr)", 6 ], [ "结果与判断", 6 ], [ "pH", 6 ], [ "--1mL氢氧化钠标准溶液(1mol/L)相当的二氧化硫的质量(g),单位为克每毫摩尔(g/mmol);", 6 ], [ "粒度", 5 ], [ "铅(依据GB 5009.12第一法)", 5 ], [ "杂质总量", 5 ], [ "理化指标检查", 5 ], [ "镉(Cd)", 5 ], [ "微生物学指标", 5 ], [ "——单位换算系数。", 5 ], [ "可溶性固形物(GB/T 12143)", 5 ], [ "大肠菌群(GB 4789.3 MPN法)", 5 ], [ "——由g/kg换算为g/100g的转换因子。", 4 ], [ "百粒重", 4 ], [ "农残", 4 ], [ "无机杂质", 4 ], [ "pH值(1%水溶液,25℃)", 4 ], [ "铬", 4 ], [ "菌落总数(CFU/mL)采样方案n及限量", 4 ], [ "可溶性固形物(GB/T 12143折光计法)", 4 ], [ "总砷(以As计)", 4 ], [ "黄曲霉毒素B1", 4 ], [ "赭曲霉毒素A", 4 ], [ "汞", 4 ], [ "重金属及有害元素", 4 ], [ "引用标准 GB/T 29602-2013《固体饮料》", 4 ], [ "——1.0mL硫酸[c(1/2H2SO4)=1.000mol/L]或盐酸[c(HC1)=1.000mol/L]标准滴定溶液相当的氮的质量,单位为克(g);", 4 ], [ "整体合格率", 3 ], [ "霉变率", 3 ], [ "标志性成分指标 花青素", 3 ], [ "泡水次数", 3 ], [ "泥沙", 3 ], [ "枸杞多糖", 3 ], [ "总糖", 3 ], [ "不完善粒", 3 ], [ "检验方法", 3 ], [ "理化检查", 3 ], [ "水分 (依据GB 5009.3)", 3 ], [ "检测方法", 3 ], [ "形态", 3 ], [ "酵母菌(CFU/mL)<20 GB 4789.15。", 3 ], [ "原理", 3 ], [ "脱氧雪腐镰刀菌烯醇", 3 ], [ "沙门氏菌/25mL 采样方案n及限量", 3 ], [ "金黄色葡萄球菌(CFU/mL)依据GB 4789.10不得检出。", 3 ], [ "志贺氏菌/25mL依据GB 4789.5不得检出。", 3 ], [ "电热板。", 3 ], [ "总汞(Hg)", 3 ], [ "污染物限量", 3 ], [ "农药残留限量 指标应符合 GB 2763 相关规定。", 3 ], [ "净含量", 3 ], [ "为1mL氢氧化钠滴定液(1mol/L)相当的二氧化硫的质量,g;", 3 ], [ "黄曲霉毒素", 3 ], [ "——为1mL氢氧化钠滴定液(1mol/L)相当的二氧化硫的质量,g;", 3 ], [ "——单位换算系数", 3 ], [ "总氮(以干基计)限量", 3 ], [ "菌落总数/(CFU/mL)", 3 ], [ "霉菌和酵母菌 (GB 4789.15)", 3 ], [ "含量测定 照高效液相色谱法(通则0512)测定。", 3 ], [ "设备及器皿", 3 ], [ "", 3 ], [ "计算结果以重复性条件下获得的两次独立测定结果的算术平均值表示,结果保留到小数点后两位。", 3 ], [ "取5g原料倒入盛有250mL纯化水的烧杯中,再将其超声30min,之后过滤并与标准样稿进行对比。", 2 ], [ "去柄率", 2 ], [ "不完善粒质量分数", 2 ], [ "测定步骤", 2 ], [ "---------定容体积,单位为毫升(mL);", 2 ], [ "----由毫克换算为克时的系数。", 2 ], [ "有机杂质", 2 ], [ "碎米", 2 ], [ "六六六", 2 ], [ "滴滴涕", 2 ], [ "未熟果、过熟果、破损果、果柄残留、坏果", 2 ], [ "农药残留量", 2 ], [ "可溶性固形物含量", 2 ], [ "气味", 2 ], [ "总氮", 2 ], [ "干燥失重", 2 ], [ "霉菌(CFU/mL)<20 GB 4789.15。", 2 ], [ ".2操作步骤", 2 ], [ ".2.1 取大小适宜的石英坩埚或瓷坩埚置马弗炉中,在550℃士25℃下灼烧0.5h,冷至200℃以下后,取出,放人干燥器中冷至室温,准确称量,并重复灼烧至恒量。", 2 ], [ "试剂和溶液", 2 ], [ "铅(以Pb计)(依据GB 5009.12)", 2 ], [ "大肠菌群(CFU/mL)采样方案n及限量", 2 ], [ "杂质和缺陷", 2 ], [ "产品等级分类", 2 ], [ "脂肪", 2 ], [ "沙门氏菌(CFU/25g)", 2 ], [ "杂质度", 2 ], [ "二氧化硫", 2 ], [ "--1mL氢氧化钠标准溶液(1mol/L) 相当的二氧化硫的质量(g),单位为克每毫摩尔(g/mmol) ;", 2 ], [ "农药残留限量 指标应符合 GB 2763相关规定。", 2 ], [ "粗多糖", 2 ], [ "总汞", 2 ], [ "真菌毒素限量 按GB 5009.22检验方法黄曲霉毒素 B1/(g/kg)≤10g/kg。", 2 ], [ "霉菌酵母菌 (GB 4789.15)", 2 ], [ "可溶性固形物", 2 ], [ "总酸(以柠檬酸计)(依据GB/T 12456-2021)", 2 ], [ "pH电位法方法提要", 2 ], [ "试剂和试液", 2 ], [ "检测", 2 ], [ "灰分(依据", 2 ], [ "标准制定依据", 2 ], [ "标准溶液的制备", 2 ], [ "酸不溶性灰分", 2 ], [ "试剂试药", 2 ], [ "标准品", 2 ], [ "组织形态", 2 ], [ "——与1.00mL硝酸银标准滴定溶液[c(AgNO3)=1.000mol/L]相当的氯的质量,单位为克(g);", 2 ], [ "过氧化值(以脂肪计)限量", 2 ], [ "无机砷(以As计)限量", 2 ], [ "N-二甲基亚硝胺限量", 2 ], [ "多氯联苯限量", 2 ], [ "其他污染物限量", 2 ], [ "农药最大残留限量", 2 ], [ "兽药残留限量", 2 ], [ "感官指标(GB 19640)", 2 ], [ "展青霉素限量", 2 ], [ "沙门氏菌(CFU/mL)", 2 ], [ "二氧化硫残留(通则 2331第一法)", 2 ], [ "干燥失重(依据GB 5009.3)", 2 ], [ "仪器、设备", 2 ], [ "步骤", 2 ], [ "铅(依据GB 5009.12第一法石墨炉原子吸收光谱法)", 2 ], [ "挥发油 照挥发油测定法(通则2204甲法)测定。", 2 ], [ "粗多糖(以葡聚糖计)", 2 ], [ "浸出物 照水溶性浸出物测定法(通则2201)项下的冷浸法测定,不得少于18.0%。", 2 ], [ "对照品溶液的制备 精密称取无水葡萄糖对照品50mg,置50ml量瓶中,加水溶解并稀释至刻度,摇匀,即得(每1ml中含无水葡萄糖1mg)。", 2 ], [ "本品按干燥品计算,含百合多糖以无水葡萄糖(C6H12O6)计,不得少于21.0%。", 2 ], [ "注", 2 ], [ "水分含量≥1g/100g时计算结果保留三位效数字;水分含量<1g/100g时计算结果保留两位效数字;", 2 ], [ "滋气味", 2 ], [ "滋味、具有本产品特有的滋气味,无异味,无腐败、霉味。", 2 ], [ "粗蛋白(以干基计)/(g/100g)(依据GB 5009.5)", 2 ], [ "酸不溶性灰分(通则2302)。", 2 ], [ "药屑及杂质", 2 ], [ "不合格判定(一票否决项)以下任一情形判定为不合格", 2 ], [ "苋菜红、胭脂红、日落黄、靓蓝、808 猩红(原国家食品药品监督管理局药品补充检验方法和检验项目批准件(批准件编号", 2 ], [ "瑕疵检查", 2 ], [ "水分(依据Q/BJTRT 0009S)", 1 ], [ "灰分(依据Q/BJTRT 0009S)", 1 ], [ "百粒重(依据Q/BJTRT 0009S)", 1 ], [ "粒度(依据Q/BJTRT 0009S)", 1 ], [ "总砷(依据GB 5009.11第一法)", 1 ], [ "沙门氏菌 依GB 4789.4检验,结果不得检出。", 1 ], [ "金黄色葡萄球菌 依GB 4789.10检验,结果不得检出。", 1 ], [ ".3.8 亚甲基蓝指示剂", 1 ], [ "样品溶液制备", 1 ], [ "测定结果的计算", 1 ], [ "重复性", 1 ], [ "脂肪(依据GB/T 5009.6)", 1 ], [ "术语和定义", 1 ], [ "未成熟粒", 1 ], [ "虫蚀粒", 1 ], [ "病斑粒", 1 ], [ "生霉粒", 1 ], [ "破损粒", 1 ], [ "筛下物", 1 ], [ "分类", 1 ], [ "淀粉酶抑制剂活性", 1 ], [ "——麦芽糖的摩尔质量(g/mol);", 1 ], [ "——摩尔与微摩尔的单位转化系数。", 1 ], [ "植物凝集素活性", 1 ], [ "g氯化钾(KCl)加水200mL溶解,并稀释定容至1000mL备用。", 1 ], [ "砷 (依据GB 5009.11)", 1 ], [ "汞(依据GB 5009.17)", 1 ], [ "黄曲霉毒素 B1", 1 ], [ "级别分类", 1 ], [ "致病菌(指沙门氏菌、金黄色葡萄球菌)", 1 ], [ "白燕窝", 1 ], [ "白燕盏", 1 ], [ "白燕丝", 1 ], [ "龙牙盏", 1 ], [ "洞燕窝", 1 ], [ "洞燕盏", 1 ], [ "水分(依据GB5009.3)", 1 ], [ "蛋白质(依据GB5009.5)", 1 ], [ "结合态唾液酸(依据GB31614.1—2023)", 1 ], [ "样品处理", 1 ], [ "分别精密吸取对照品溶液20μL与供试品溶液20μL,注入液相色谱仪,测定,即得。", 1 ], [ "标准曲线制作", 1 ], [ "铅(依据GB5009.12)", 1 ], [ "总砷(依据GB5009.11)", 1 ], [ "亚硝酸盐(依据GB5009.33)", 1 ], [ "二氧化硫残留量(依据GB5009.34)", 1 ], [ "低聚肽", 1 ], [ "多肽", 1 ], [ "羟脯氨酸", 1 ], [ "相对分子质量小于1000u的蛋白质水解物所占比例", 1 ], [ "无机砷", 1 ], [ "酵母菌", 1 ], [ "大肠菌群(MPN/mL)采样方案n及限量", 1 ], [ "试样中灰分的含量,按下式进行计算", 1 ], [ "γ-氨基丁酸含量检测方法", 1 ], [ " 1配有紫外或蒸发光衍射检测器和数据处理系统的高效液相色谱仪。", 1 ], [ "透明质酸钠含量(以干基计)", 1 ], [ "pH值(依据GB 5009.237)", 1 ], [ "壳寡糖含量(依据QB/T 5503)", 1 ], [ "允许差在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不超过0.2g/100g。", 1 ], [ "然后再放入101℃~105℃干燥箱中干燥0.5h左右,取出,放入干燥器内冷却0.5h后再称量。并重复以上操作至前后两次质量差不超过5mg,即为恒重。", 1 ], [ "根据减失的重量,计算供试品中含水量(g/100g)。", 1 ], [ "果浆含量(质量分数)", 1 ], [ "霉菌和酵母菌(CFU/mL)≤20,依据GB 4789.15。", 1 ], [ "引用标准Q/632802BJTRT 0001《北京同仁堂健康药业(青海)有限公司企业标准 鲜冬虫夏草(农产品)》", 1 ], [ "颗粒度", 1 ], [ "器具及仪器", 1 ], [ "称取本品100g,过80目或180μm筛,称取筛余物,计算颗粒度。", 1 ], [ "含沙量", 1 ], [ "磁性金属物", 1 ], [ "脂肪酸值(湿基)", 1 ], [ "苯(a)并芘", 1 ], [ "甲基毒死蜱", 1 ], [ "溴氰菊酯", 1 ], [ "霉菌/酵母菌", 1 ], [ "膳食纤维含量", 1 ], [ "霉菌和酵母菌(CFU/g)", 1 ], [ "大肠菌群(CFU/g)", 1 ], [ "酸度", 1 ], [ "亚硝酸盐", 1 ], [ "感官要求 具有产品应有的色泽;具有红豆特有的味道;粉状,无结块;无肉眼可见外来杂质。", 1 ], [ "黄芪甲苷", 1 ], [ "真菌毒素限量 按GB 5009.22检验方法黄曲霉毒素 B1/(μg/kg)≤10mg/kg。", 1 ], [ "LIHUAZHIB", 1 ], [ "污染物限量指标", 1 ], [ "真菌毒素限量 按GB 5009.22检验方法黄曲霉毒素 B1/(μg/kg)≤10μg/kg。", 1 ], [ "--1mL氢氧化钠标准溶液(1mol/L) 相当的二氧化硫的质量(g),单位为克每毫摩尔(g/mmol);", 1 ], [ "~17 26.5 73.5", 1 ], [ "~20 26.5→29.5 73.5→70.5", 1 ], [ "~27 29.5 70.5", 1 ], [ "干湿比(依据", 1 ], [ "果形和果实大小", 1 ], [ "品质", 1 ], [ "损伤和缺陷", 1 ], [ "容许度", 1 ], [ "一般杂质", 1 ], [ "含水率", 1 ], [ "分析结果的表达", 1 ], [ "允许差", 1 ], [ "总不合格果百分率", 1 ], [ "结果与判定(以柠檬酸计)≥0.1%。", 1 ], [ "花青素", 1 ], [ "大肠菌群(MPN/100mL)采样方案n及限量", 1 ], [ "霉菌(CFU/mL)<50 GB 4789.15。", 1 ], [ "霉菌酵母菌(GB 4789.15)", 1 ], [ "虫草素和腺苷(依据", 1 ], [ "粗多糖(依据", 1 ], [ "二氧化硫残留量(依据GB 5009.34)", 1 ], [ "绿原酸(以干基计)(依据", 1 ], [ "酚酸类总量(以干基计)/(g/100g)≥3.8(依据《中华人民共和国药典》检验)。", 1 ], [ "木犀草苷(以干基计)/(g/100g)≥0.05(依据《中华人民共和国药典》检验)。", 1 ], [ "总灰分(依据", 1 ], [ "过氧化值(以脂肪计)/(g/100g)≤0.6(GB 5009.227)依据厂家出厂报告核对结果;", 1 ], [ "铅(以Pb计)/(mg/kg)≤1.0(GB 5009.12)依据厂家出厂报告核对结果;", 1 ], [ "镉(以Cd计)/(mg/kg)≤ 0.1(GB 5009.15)依据厂家出厂报告核对结果;", 1 ], [ "铬(以 Cr 计)/(mg/kg)≤2.0(GB 5009.123)依据厂家出厂报告核对结果;", 1 ], [ "N-二甲基亚硝胺,(g/kg≤4.0(GB 5009.26 )依据厂家出厂报告核对结果。", 1 ], [ "照醇溶性浸出物测定法(通则2201)项下的热浸法测定,用稀乙醇作溶剂,不得少于2.5%。", 1 ], [ "含量测定(依据《中国药典》 陈皮检验)", 1 ], [ "橙皮苷(以干燥品计)", 1 ], [ "川陈皮素(以干燥品计)", 1 ], [ "橘皮素(以干燥品计)", 1 ], [ "试液的制备", 1 ], [ "测定法", 1 ], [ "砷", 1 ], [ "农药残留", 1 ], [ "铅(以Pb计)(依据GB5009.12)", 1 ], [ "沙门氏菌(依据GB 4789.4)n=5,c=0,m=0,M=-。", 1 ], [ "引用标准 《中国药典》2025年版一部", 1 ], [ "外观", 1 ], [ "照水溶性浸出物测定法(通则2201)项下的热浸法测定,用水作溶剂,不得少于55.0%。", 1 ], [ "总汞(以Hg计)", 1 ], [ "标准液配制", 1 ], [ "镉≤1.0mg/kg、铜≤20.0mg/kg。", 1 ], [ "脂肪(依据GB 5009.6)", 1 ], [ "引用标准 Q/TZSW 0011S《燕窝肽》", 1 ], [ "唾液酸(N-乙酰神经氨酸)", 1 ], [ "亚硝酸盐(以NaNO2)限量", 1 ], [ "引用标准 Q/ZLB 0022S《雨生红球藻制品》", 1 ], [ "总虾青素含量(以全反式虾青计)、全反式虾青素含量", 1 ], [ "——13-顺虾青素对全反式虾青素的校正因子;", 1 ], [ "——9-顺虾青素对全反式虾青素的校正因子;", 1 ], [ "铅(Pb)(干重计)限量", 1 ], [ "引用标准 国家卫生健康委关于关山樱花等 32 种“三新食品”的公告 (2022年第1号)的要求。", 1 ], [ "吡咯并喹啉醌二钠盐含量", 1 ], [ "引用标准 GB/T 20886.2《酵母产品质量要求第2部分", 1 ], [ "氯化钠", 1 ], [ "——换算系数;", 1 ], [ "--1.0mL硫酸[c(1/2H2SO4)=1.000mol/L]或盐酸[c(HCl)=1.000mol/L]标准滴定", 1 ], [ "一一换算系数。", 1 ], [ "总灰分(除Nacl干基计)", 1 ], [ "——单位换算系数;", 1 ], [ "铵盐(NH3-N)(除Nacl干基计)限量", 1 ], [ "氨基酸态氮占总氮百分比(AN/TN)限量", 1 ], [ "不溶物限量", 1 ], [ "谷氨酸(除Nacl干基计)限量", 1 ], [ "钾限量", 1 ], [ "引用标准 Q/HZD 0071S-2022 表没食子儿茶素没食子酸酯、关于批准雨生红球藻等新资源食品的公告(卫生部2010年第17号)", 1 ], [ "表没食子儿茶素没食子酸酯(以干基计)", 1 ], [ "咖啡因", 1 ], [ "砷(以As计)限量", 1 ], [ "橄榄果汁含量", 1 ], [ "山竹果汁含量", 1 ], [ "引用标准 Q/TZSW 0007S-2024《海参肽粉》", 1 ], [ "细度", 1 ], [ "盐分", 1 ], [ "甲基汞以Hg计)限量", 1 ], [ "引用标准Q/632802BJTRT 0002-2023《北京同仁堂健康药业(青海)有限公司企业标准 冻干冬虫夏草(农产品)》", 1 ], [ "污染物和真菌毒素指标", 1 ], [ "展青霉素", 1 ], [ "沙门氏菌(CFU/ml)", 1 ], [ "经发酵后液体的添加量折合成果蔬汁(质量分数)", 1 ], [ "低聚果糖(以干基计)", 1 ], [ "葡萄糖+果糖+蔗糖(以干基计)限量", 1 ], [ "重金属(以Pb计)限量", 1 ], [ "金黄色葡萄球菌(CFU/25g)", 1 ], [ "菊粉含量(以干基计)限量", 1 ], [ "葡萄糖+果糖+蔗糖含量(以干基计)限量", 1 ], [ "XOS含量(以干基计)限量", 1 ], [ "XOS2-4含量(以干基计)限量", 1 ], [ "溶解度", 1 ], [ "水苏糖含量(以干基计)限量", 1 ], [ "米酵菌酸限量", 1 ], [ "花香浓缩液含量(质量分数)", 1 ], [ "茶氨酸含量(以干基计)", 1 ], [ "mL,用水定容至10mL,得到浓度分别为0.0mg/mL、0.01mg/mL、0.02 mg/mL、0.05 mg/mL", 1 ], [ "mg/mL、0.15mg/mL.0.20mg/mL的茶氨酸标准使用溶液。有效期为一年。", 1 ], [ "相对分子质量(100~5000)的比例限量", 1 ], [ "粗脂肪限量", 1 ], [ "酸樱桃粉含量", 1 ], [ "百香果果粉含量", 1 ], [ "大肠菌群(GB 4789.3平板计数法)", 1 ], [ "酸枣仁粉含量", 1 ], [ "百合粉含量", 1 ], [ "分离乳清蛋白粉含量", 1 ], [ "黏度(NY/T 494)", 1 ], [ "干物质(可溶性固形物)(GB/T 12143折光计法)。", 1 ], [ "干物质(固形物)", 1 ], [ "透光率", 1 ], [ "硫酸灰分", 1 ], [ "分析步骤法", 1 ], [ "低聚糖", 1 ], [ "相对分子质量小于1000的蛋白质水解物所占比例/%(λ=220nm)", 1 ], [ "霉菌和酵母", 1 ], [ "照醇溶性浸出物测定法(通则2201)项下的热浸法测定,用70%乙醇作溶剂,不得少10.0%。", 1 ], [ "本品按干燥品计算,含葛根素(C21H20O9)不得少于 2.4%。", 1 ], [ "照醇溶性浸出物测定法(通则2201)项下的热浸法测定,用乙醇作溶剂,不得少10.0%。", 1 ], [ "照水溶性浸出物测定法(通则2201)项下的冷浸法测定,不得少18.0%。", 1 ], [ "试剂及材料", 1 ], [ "溶液配制", 1 ], [ "仪器及设备", 1 ], [ "参考色谱条件1", 1 ], [ "参考色谱条件2", 1 ], [ "-3-毫克与克的换算系数;", 1 ], [ "-2--克与百克的换算系数。", 1 ], [ "精密度 在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不应超过其算术平均值的1%。", 1 ], [ "所得结果表示到小数点后一位。", 1 ], [ "精密度 在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不应超过0.1。", 1 ], [ "总灰分(依据GB 5009.4)", 1 ], [ "菌落总数(平板计数)", 1 ], [ "大肠菌群(GB 4789.3 MPN计数法)", 1 ], [ "不溶于水杂质(依据GB/T 35885)", 1 ], [ "色泽和状态", 1 ], [ "DHA藻油粉含量(依据随货报告)", 1 ], [ "不溶于水杂质(依据GB/T 35884)", 1 ], [ "标准限量", 1 ], [ "显微鉴别", 1 ], [ "薄层鉴别", 1 ], [ "——为1ml氢氧化钠滴定液(1mol/L)相当的二氧化硫的质量,g;", 1 ], [ "%乙醇。", 1 ], [ "斯皮诺素、酸枣仁皂苷A", 1 ], [ "含杂率", 1 ], [ "卫生指标", 1 ], [ "酸不溶灰分", 1 ], [ "取本品粉末少许,加水适量,混匀,加碘试液数滴,呈蓝紫色,加热后逐渐褪色,放冷,蓝紫色复现。", 1 ], [ "取本品粉末0.5ɡ,加水5ml,浸泡,滤过,滤液置试管中,加α-萘酚试液数滴,摇匀,沿管壁缓缓滴加硫酸1ml,两液接界处出现紫色环。", 1 ], [ "金黄色葡萄球菌(依据GB 5009.10)结果n=5,c=1,m=100,M=1000。", 1 ], [ "沙门氏菌(依据GB 4789.4)结果不得检出。", 1 ], [ "人参总皂苷含量(以干品计)/%", 1 ], [ "色谱条件与系统适用性试验 以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;以乙腈为流动相A,以0.05%磷酸溶液为流动相B,按下表中的规定进行梯度洗脱;检测波长为237nm。理论板数按甘草苷峰计算应不低于5000。", 1 ], [ "对照品溶液的制备 取甘草苷对照品、甘草酸铵对照品适量,精密称定,加70%乙醇分别制成每1ml含甘草苷20μg、甘草酸铵0.2mg的溶液,即得(甘草酸重量=甘草酸铵重量/1.0207)。", 1 ], [ "本品按干燥品计算,含甘草苷(C21H22O9)不得少于0.50%,甘草酸(C42H62O16)不得少于1.8%。", 1 ], [ "总黄酮", 1 ], [ "试剂和材料", 1 ], [ "仪器设备", 1 ], [ "试样制备", 1 ], [ "提取", 1 ], [ "标准曲线的绘制", 1 ], [ "计算结果表示到小数点后两位,本标准可用于测定黄酮类化合物的总量在0.05%以上的食品。", 1 ], [ "结果", 1 ], [ "试样的选取和制备", 1 ], [ "检测步骤", 1 ], [ "色谱条件与系统适用性试验 以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;以乙腈-0.05%磷酸溶液(3∶97)为流动相;检测波长为220nm。理论板数按天麻素峰计算应不低于5000。", 1 ], [ "对照品溶液的制备 取天麻素对照品、对羟基苯甲醇对照品适量,精密称定,加乙腈-水(3∶97)混合溶液制成每1ml各含天麻素50μg、对羟基苯甲醇25μg的混合溶液,即得。", 1 ], [ "测定法 分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各5μl,注入液相色谱仪,测定,即得。", 1 ], [ "本品按干燥品计算,含天麻素(C13H18O7)和对羟基苯甲醇(C7H8O2)的总量不得少于0.25%。", 1 ], [ "水溶性浸出物", 1 ], [ "醇溶性浸出物", 1 ], [ "丹参酮类 照高效液相色谱法(通则0512)测定。", 1 ], [ "丹酚酸B 照高效液相色谱法(通则0512)测定。", 1 ], [ "狭叶番泻 本品为呈长卵形或卵状披针形,长1.5~cm,宽0.4~2cm,叶端急尖,叶基稍不对称,全缘。上表面黄绿色,下表面浅黄绿色,无毛或近无毛,叶脉稍隆起。革质。气微弱而特异,味微苦,稍有黏性。", 1 ], [ "尖叶番泻 呈披针形或长卵形,略卷曲,叶端短尖或微突,叶基不对称,两面均有细短毛茸。", 1 ], [ "杂质(通则2301)", 1 ], [ "过氧化值测定", 1 ], [ " 269为硫代硫酸钠滴定液(0.01mol/L)1ml相当于碘的重量,g。", 1 ], [ "照水溶性浸出物测定法(通则2201)项下的热浸法测定,用水作溶剂,不得少于7.5%。", 1 ], [ "多糖", 1 ], [ "三萜及甾醇", 1 ], [ "pH值", 1 ], [ "所得结果保留至一位小数。", 1 ], [ "氨基酸 照高效液相色谱法(通则0512)测定。", 1 ], [ "特征多肽 照高效液相色谱-质谱法(通则0512和通则0431)测定。", 1 ], [ "特征图谱 照高效液相色谱法(通则0512)测定。", 1 ], [ "色谱条件与系统适用性试验 除检测波长为240nm外,其他同〔含量测定〕酚酸类项下。参照物溶液的制备 取绿原酸对照品适量,精密称定,加甲醇制成每1ml含0.40mg的溶液,即得。", 1 ], [ "供试品溶液的制备 同〔含量测定〕酚酸类项下。", 1 ], [ "水分 不得过12.0%(通则0832第四法)。", 1 ], [ "总灰分 不得过10.0%(通则2302)。", 1 ], [ "酸不溶性灰分 不得过3.0%(通则2302)。", 1 ], [ "重金属及有害元素 照铅、镉、砷、汞、铜测定法(通则2321)测定,铅不得过5mg/kg,镉不得过1mg/kg,砷不得过2mg/kg,汞不得过0.2mg/kg,铜不得过20mg/kg。", 1 ], [ "酚酸类 照高效液相色谱法(通则0512)测定。", 1 ], [ "木犀草苷 照高效液相色谱法(通则0512)测定。", 1 ], [ "本品粉末类白色。主为淀粉粒,单粒类圆形,直径1~4µm,大粒脐点隐约可见;复粒多数由百余分粒组成,类球形,直径13~35µm,少数由2~3分粒组成。", 1 ], [ "总灰分 不得过1.0%(通则2302)。", 1 ], [ "浸出物 照水溶性浸出物测定法(通则2201)项下的热浸法测定,不得少于8.0%。", 1 ], [ "山药片 本品为不规则的厚片,皱缩不平,切面白色或黄白色,质坚脆,粉性。气微,味淡、微酸。", 1 ], [ "光山药 呈圆柱形,两端平齐,长9~18cm,直径1.5~3cm。表面光滑,白色或黄白色 。", 1 ], [ "浸出物 照水溶性浸出物测定法(通则2201)项下的冷浸法测定,毛山药和光山药不得少于7.0%;山药片不得少于10.0%。", 1 ], [ "为1ml氢氧化钠滴定液(1mol/L)相当的二氧化硫的质量,g;", 1 ], [ "检出限与定量限", 1 ], [ "不完善粒(受到损伤但尚有使用价值的小麦籽粒)", 1 ], [ "硬度(小麦仁抵抗外力作用下发生变形和破碎的能力)", 1 ], [ "小样杂质含量检验", 1 ], [ "无机杂质含量检验", 1 ], [ "引用标准 GB 19300-2014 坚果与籽类产品、STP-QA-(YL)198《奇亚籽质量标准》", 1 ], [ "低聚肽(以干基计)≥60.0( GB/T 22729)", 1 ], [ "蛋白质(以干基计,N×6.32)/(g/100g)(依据GB 5009.5)", 1 ], [ "酸不溶性灰分 不得过2.0%(GB 5009.4)。", 1 ], [ "干燥失重(依据", 1 ], [ "总膳食纤维含量(GB 5009.88)", 1 ], [ "结果与判定(以柠檬酸计)≤10.0g/100g。", 1 ], [ "农药残留应符合《中华人民共和国药典》中47项禁用农药的要求", 1 ], [ "低聚肽含量(Mr<100Da)/(g/100g)(高效凝胶排阻色谱GPC-HPLC)", 1 ], [ "低聚肽(以干基计)/% (T/CHC 1003植物低聚肽附录A)", 1 ], [ "总氮/(g/100g)(依据GB 5009.5)", 1 ], [ "水解度/(%)(T/UNP 661附录A)", 1 ], [ "低聚肽(以干基计)/% 依据", 1 ], [ "黄曲霉毒素B1限量", 1 ], [ "阿魏酸 照高效液相色谱法(通则0512)测定。", 1 ], [ "银耳多糖含量", 1 ], [ "菊苣酸 照高效液相色谱法(通则0512)测定。", 1 ], [ "玉米须粉含量", 1 ], [ "酸不溶性灰", 1 ], [ "形状", 1 ], [ "结果指标", 1 ], [ "还原糖(依据5009.7)。", 1 ], [ "总黄酮(SN/T 4592-2016 )", 1 ], [ "黄曲霉毒素 照真菌毒素测定法(通则2351)测定。", 1 ], [ "葡萄粉含量(质量分数)/%", 1 ], [ "葡萄浓缩粉含量(质量分数)/%", 1 ], [ "菌落总数/(CFU/ml)", 1 ], [ "铅(Pb)≤0.5mg/kg(GB 5009.12)", 1 ], [ "镉(Cd)≤0.05mg/kg(GB 5009.15)", 1 ], [ "总汞(Hg)≤0.01mg/kg(GB 5009.17)", 1 ], [ "总砷(As)≤0.5mg/kg(GB 5009.11)", 1 ] ]